Pielęgnacja ciała » Właściwa żywność » Dieta w dnie moczanowej i zwiększonej sercowo-naczyniowy: tabela produktów, menu na tydzień

Dieta w dnie moczanowej i zwiększonej sercowo-naczyniowy: tabela produktów, menu na tydzień

strony raz -->

Zasilanie w podwyższonej sercowo-naczyniowy

Dieta w dnie moczanowej i zwiększonej sercowo-naczyniowy: tabela produktów, menu na tydzień Dieta w dnie moczanowej trzeba przestrzegać przez całe życie.

Poziom kwasu moczowego we krwi jest zwiększone u pacjentów z dną moczanową i prowadzi do odkładania jej kryształów w stawach. Norma wynosi 6 mg/dl dla kobiet i 7 mg/dl dla mężczyzn. Częściej przy dnie moczanowej dotyczy kończyn dolnych. Dlatego chorym dna moczanowa nóg, nawet jeśli jeszcze nie złogi soli, wyznaczyć diety.

Zasady i zadania, które realizuje dieta:

  1. Zmniejszenie spożycia białka, metabolizm, co prowadzi do podwyższonej zawartości urates w tkankach. W otyłości należy również ograniczyć spożycie węglowodanów, ale szybko zmniejszyć ciężar nie można. Normalnym jest zmniejszenie masy ciała 2-4 kg na miesiąc.
  2. Dieta powinna zapewnić wystarczającą ilość wprowadzanych do organizmu wody. Ona usuwa kwas moczowy i sprzyja rozpuszczaniu soli. W ciągu dnia należy pić co najmniej 1,5–2 l płynów.
  3. Ograniczyć spożycie soli, nie więcej niż 5 g dziennie, najlepiej ją wykluczyć. Jedzenie podsalivayut tylko podczas posiłków.
  4. Dieta powinna być wysokokalorycznych i nie wywoływać uczucie głodu, ponieważ to zwiększa rozpad białek organizmu i zwiększa ilość kwasu moczowego.

    Ważne! Głodować zabronione, ale raz w tygodniu warto zorganizować owocowe, warzywne lub kefir rozładunku dni. Można spożywać nie więcej niż 2 kg warzyw i owoców. Pozwala to odciążyć pewne drodze przemiany materii.

  5. Dieta w dnie moczanowej jest praktykowane przez całe życie, dlatego trzeba dobrze zapamiętać, jakie produkty można jeść, i które trzeba usunąć z diety.

Dieta w dnie moczanowej i zwiększonej sercowo-naczyniowy

Dieta w dnie moczanowej i zwiększonej sercowo-naczyniowy: tabela produktów, menu na tydzień Ważne jest, aby wiedzieć jakie produkty można jeść, gdy dna moczanowa a które nie.

W diecie ważne jest, aby przestrzegać tryb i jeść regularnie. Oprócz śniadania, obiadu i kolacji, na podwieczorek można zjeść, po wypiciu szklanki soku z owsianka ciasteczkami. A przed snem warto wypić kefir, ryazhenka lub wywar z płatków owsianych. Jeśli masz dna moczanowa i przypisana dieta, to koniecznie musisz wiedzieć, co dobre, a co nie można?

Jakie produkty można jeść?

Są to produkty, które trzeba usunąć z diety chorego na artretyzm, a także te, które można jeść w ograniczonych ilościach. Dlatego należy przestrzegać zaleceń, komponując menu. W poniższej tabeli podane są produkty, które jest dozwolone użyć do gotowania.

Produkty z mięsa i rybMięso ptaków (kurczak, indyk), króliki. Każdego dnia można jeść na 1 jaja. Owoce morza, krewetki, homary. Chude mięso i ryby, tylko w gotowane, bulion trzeba spuścić. Nie częściej niż 3 razy w tygodniu po 100-160 cm. Możnazgotowany mięsa przygotować farsz i zrobić kotlety.
TłuszczeOleje roślinne i masło. Z olejów roślinnych przydatne oliwa z oliwek. Masło lepiej ograniczać i używać tylko tak tankowania kaszy.
ZbożaWszelkie zboża, z wyjątkiem roślin strączkowych, makarony. Przydatna płatki owsiane, kasza gryczana.
Warzywa i ziołaWszelkie warzywa i zioła, lepiej ograniczyć spożycie pietruszki, selera rzodkiewki. Pomocne ogórki, tak jak wydalania moczanów.
OwoceWszystkie owoce, z wyjątkiem zakazanych, soki i kompoty.
Produkty mleczneMleko, najlepiej odtłuszczone lub rozwiedziona, produkty mleczne, twaróg, najlepiej o niskiej zawartości tłuszczu i śmietana, nieposolony ser (ser biały).
PrzyprawyLiść laurowy, wanilia, cynamon, ocet, sok z cytryny.
SłodkieDżem, miód, orzechy, dżem.
AlkoholJest dozwolone w rzadkich przypadkach wypić 100 g. wódki.
PicieOwocowe (jabłkowy) i warzyw (marchew, ogórek) soki. Odwar z owoców dzikiej róży, kompoty, słaby lub zielona herbata. Kawa z cykorii, wody mineralne, napoje owocowe, galaretki.

Chleb chorym podagrze przy diecie nie jest zabroniony, ale lepiej wziąć pieczywo z mąki 1-2 odmiany lub żytniej, jest to przydatne i pomoże zrzucić wagę w otyłości.

Że nie można jeść?

Tabela produktów, których nie wolno stosować u pacjentów z dną moczanową.

Produkty z mięsa i rybTłuste mięso, ryby, cielęcina, półprodukty, narządy wewnętrzne. Konserwowane ryby, wędzone produkty, solone ryby, kawior. Buliony, w tym grzyby. Dozwolone są tylko warzywne.
TłuszczeWołowy lub barani tłuszcz, smalec.
ZbożaRośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica itp.)
Warzywa i ziołaSzczaw, świeży szpinak, grzyby, fasola szparagowa, groch, kalafior.
OwoceFigi, maliny, rodzynki.
Produkty mleczneSer jest słony.
Pikantne substancjiPapryka ostra, chrzan, musztarda.
SłodkieProdukty bogate z nadzieniem śmietankowym.
AlkoholWszystkie rodzaje napojów alkoholowych, wina, piwa.
PicieKawa, czekolada.

Nie zapomnij! Dieta w dnie moczanowej, w okresie zaostrzenia inna: wyłączone mięsne lub rybne produkty, zwiększa się zużycie wody, soków, wody mineralnej, jeśli nie ma obrzęku. Obrzęk przydatne arbuz i wywary z ziół, które mają działanie moczopędne. U pacjentów z dną moczanową rozpuszczają i usuwają moczanów.

Przykładowe menu na jeden dzień

Tak, jaka dieta przy dnie moczanowej potrzebna? Z powyższych produktów, które są dozwolone, można zrobić smaczne i przydatne menu. To może być tak:

  1. Na śniadanie: ser ze śmietaną, surówka z warzyw, herbata.
  2. Na obiad: zupa z warzywami lub mleko, kasza lub ziemniaki, sok, kompot. Przez cały dzień można dodać mięso lub ryby.
  3. Kolacja: zapiekanka z warzyw lub warzyw gołąbki, kotlety. Sok lub wywar z dzikiej róży.
  4. Na godzinę przed snem pacjenta dna moczanowa można pić kefir, ryazhenka.

Tygodniowy opcja menu

Dieta w dnie moczanowej nie znaczy, że jedzenie nie musi pobudzać apetyt i sprawia przyjemność. Dlatego w menu na tydzień można włączać smaczne i różnorodne dania.

1

śniadanieOwsianka z płatków owsianych, grzanki z ciemnego chleba

herbata z cytryną.

obiadWegetariańska zupa, frytki, kefir.
kolacjaMarchewka kotlety, śmietana, naleśniki z dżemem, sok.

2

śniadanieOmlet z warzywami (pomidory, cebula, koperek), bułeczka z dżemem, sok lub kompot.
obiadMleczna z makaronem, kasza ryżowa z pieczonym, wstępnie gotowany kurczaka mięsem, kompot z suszonych owoców.
kolacjaWarzywne kotlety, ziemniaki, sok owocowy.

3

śniadanieVinaigrette, twaróg ze śmietaną, zielona herbata.
obiadBurak wielki lub inna zupa jarzynowa, makaron z serem, sok owocowy.
kolacjaGołąbki warzywne, twarożek ze śmietaną, wywar z dzikiej róży.

4

śniadanieSałatka z warzyw, gotowane jajko, herbata lub kawa z cykorii z mlekiem.
obiadZupa z makaronem na bulionie z warzyw, ziemniaki i gotowane, a następnie pieczona ryba, kompot ze świeżych owoców.
kolacjaPierogi z serem lub wiśni, marchewka zapiekanka, sok owocowy lub warzywny.

5

śniadanieSer ze śmietaną, jajka, herbata lub kompot.
obiadOkroshka, kasza gryczana z warzyw sałatkę, kompot z suszonych owoców.
kolacjaZapiekanka z serem, suszone owoce, jogurt.

6

Dzień rozładunku organizmuWarzywny lub owocowy, można jeść owoce i warzywa, które są dozwolone w ilości do 2 kg.
Kefir i sernika, zawiera 0.4 kg twarogu i 0.5 jogurtu ułamkowej części.
Kefir lub mleczny, można pić do 2 litrów

7

śniadanieNaleśniki z dżemem lub śmietaną, gerbera kasza, herbata lub wywar z dzikiej róży.
obiadWermiszel mleczna zupa, kapusta z kawałkami gotowany mięsa, owocowy mus.
kolacjaZapiekanka warzywna, zalana jajkiem, herbata z dżemem i grzankami.

Wniosek

U pacjentów z dną moczanową i podwyższonym poziomem kwasu moczowego muszą przestrzegać diety przez całe życie, leczyć taką chorobę nie można, ale trzymać przydatnych diety – naprawdę. Z dozwolonych produktów, przygotować wiele smacznych i pożywnych potraw, które pomogą obniżyć poziom kwasu moczowego w dnie moczanowej.